Astringence

Que trépasse si je faiblis. Tel des croisés en terre chilienne nous prenons la direction de la vallée de Colchagua, lieu-dit Apalta, au sud de Santiago, à la conquête des grands crus qui valent à la région une renommée mondiale. Rejoints par deux amateurs français pour cet exercice pointu (nos parents ;-), nous allons découvrir tous…

Lyn et Shwan, jeune couple dynamique de la middle class, célèbrent leurs cinq ans de mariage. Pour l’occasion ils dînent au One Thirty-One, la table bio courue par les hong-kongais. Pour accompagner leur dîner ils craquent pour vin chilien organique. Que cache l’étiquette ? L’Aconcagua ! Après 5 mois de voyage et près de 30 000km ce…

Nous poursuivons notre balade dans le Valle d’Uco, 100km au sud de Mendoza. Ici, au début des années 2000, six investisseurs Bordelais ont accompagné le pygmalion de Pomerol pour créer ex-nihilo le plus parfait des vignobles. Son nom est Rolland, Michel Rolland. Ni au shaker, ni à la cuillère, son vin il le pense, l’idéalise,…

Le vallée d’Uco, à 100km au sud de Mendoza, est un terrain de jeu pour millionnaires : début 2000, alors qu’à 500km au nord un suisse fortuné créait « Colomé » ; ici, quelques Français bien dotés ont commencé une partie de Monopoly . Le premier, Jean Bousquet, s’est rapidement séparé de son château Pennautier, proche de Carcassonne (appellation…

Depuis une quinzaine d’années l’Argentine s’est hissée en tête des pays producteurs de vins et son vignoble, nous allons le découvrir, est frappant par sa bipolarité. D’un côté les mastodontes internationaux investissent à tour de bras et de l’autre de petits artisans font une cuisine à l’ancienne et parient sur des terres moins courues. Imaginez :…

Quelle meilleure introduction que ce dicton tibétain pour résumer le génie du projet « Colomé ». Prenez un Suisse fortuné (si, si, ça existe 💰 ) et offrez lui de réunir en un lieu sa passion pour les montagnes et son goût pour le vin : ainsi naît le vignoble le plus haut du monde. Un mythe, un caprice… regardons…

Sortir de la zone de confort… cette injonction à la mode chez les coachs, qui fait les marronniers de tous les hebdos de la rentrée, nous allons la mettre en pratique. Après 3 mois de voyage, force est de constater que nous tentions d’apprécier ce que nous découvrions selon notre échelle de valeurs, valable en…

Vous l’aurez compris le Paraguay nous aura beaucoup plu ; si tant est que nous y avons fait une nouvelle étape pour profiter de ses 35° hivernaux, du farniente et de la sympathie de nos hôtes suisse-allemands… avec leur petit atelier de pasta dans leur garage : extra !   Nous profiterons d’un apéritif autour du feu pour…

Voici un mois que nous parcourons le sol sud-américain et que nous essayons de vous faire partager nos découvertes (quand le wifi le veut bien 😉 ). Arrivés à l’ouest du Brésil, dans l’extrémité sud de l’Amazonie, nous avons au compteur 4000 kilomètres, franchi 2 des plus grands fleuves du monde, traversés 4 pays et…

Chers lecteurs, il y a tant de vagues et tant d’idées qu’on n’arrive plus à décider le faux du vrai et qui aimer ou condamner. Cette découverte nous laisse dubitatifs et je serais curieux, en commentaire à ce post, que vous aussi exprimiez votre avis, votre ressenti, sur ce nouveau « paradis ».    …

Ah la route ! De retour à Montevideo nous « espérons » encore une journée supplémentaire et finalement voici venu la réception de notre camping-car : déposé à Anvers le 21 juin il lui aura fallu 6 semaines pour traverser l’atlantique et arriver le 7 août.        Au chapitre des « impondérables » le moteur ne démarre pas :…

Et dire qu’en France nos banquiers ont mauvaise réputation… Catherine, Vavina, Cyril, Luis, Thomas on pense à vous ! En effet, notre escapade en Argentine ne nous a pas laissés indifférents, et nous avons été charmés par de nombreux aspects 🙂        Cette nation est belle et plurielle, à l’image des personnalités de son histoire : l’élégante…

Comme je vous l’indiquais sur notre précédent post, nous devons attendre l’arrivée de notre camping-car à Montevideo et que ce soit lié aux conditions météo ou à la logistique de notre armateur italien, nous voici contraints d’attendre une semaine supplémentaire.   Soyons honnêtes, les vins que nous avons bus pour l’instant ne nous laisseront pas…

On a tendance à l’oublier mais nos professeurs de géographie élémentaire nous ont appris que passé l’équateur tout est inversé… l’écoulement de l’eau, les saisons, l’ensoleillement. Après une bise à nos proches à Orly, nous voici arrivés ce matin à Montevideo, la capitale de l’Uruguay : 35ème parallèle sud face à l’atlantique, cela équivaut à Lisbonne……